白瀬光太の気まぐれデータベース

かわいいサイズのウインナーにチーズがほどよいバランスで入っています。ひとくちサイズなのでおつまみにもぴったり！●JANコード：4969023112816●品名：チーズ入りころころウインナー●原材料名：豚肉（国産）、プロセスチーズ、...

塩味もスパイシーな辛みも抑えられているので、お子様でも楽しめるサラミ。しっかりした噛み応えもよく、あっという間に一袋。●JANコード：4969023718681●品名：ひとくちサラミ●原材料名：食肉（豚肉（国産）、牛肉（国産））、...

塩味もちょうどよく、やや厚切りなので食べ応え十分。端の焼けた部分もまた型焼きソーセージならではでいいですね。●品名：フライシュケーゼ●原材料名：豚肉、食塩、香辛料、砂糖、香辛料抽出物／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、pH調整剤、酸...

伝統的な「乾塩せき法」という塩せき（豚肉の漬け込み）方法で熟成されたベーコン。短めにカットしてあるのでつまみにちょうどいいサイズ。長いベーコンだとべろーんとしちゃって食べにくいですもんね。お味の方はしっかり塩味がして濃いめですが、ややドラ...

かわいいサイズのウインナー。ひとくちサイズなのでおつまみにもぴったり！以前、ちょうどこんな感じのスモークチーズもあったなぁ。●JANコード：4969023112717●品名：ころころウインナー●原材料名：豚肉（国産）、結着材料（え...

よく練られた生地の食感と軽い刺激が心地よい逸品。めちゃくちゃ辛いわけではないのでお子様でも大丈夫だと思います。●JANコード：4969023116159●品名：和風チョリソー●原材料名：豚肉（国産）、結着材料（乳たんぱく、小麦でん...

ボンレスハム。骨のないハム。それはわかるけれど、ロースハムも骨、ないよね？ということで少し調べてみたら、もも肉を使った骨なしのハムなんだそう。で、ロースに比べるとヘルシーなんですって。そして、赤身の食べ応えとうまみが肉肉しくて最高です！●...

しっとり系のジャーキー。ポークタイプは初めてでしたが、肉の旨味とスパイシーな味わいでビールによく合いますね。●JANコード：200690000032●品名：ポークジャーキー●原材料名：国産豚肉、食塩、糖類（砂糖、乳糖、ブドウ糖）／たん白加...

贅沢だ。本当に贅沢だ。ロングベーコンのスライス版。濃厚な脂身とうまみもたっぷりなベーコンです。●JANコード：200050000030●品名：ケルンのベーコン スライス●原材料名：国産豚バラ肉、塩、糖類（ブドウ糖、砂糖、水飴）／リン酸塩（...

ハーブを練り込んだ香り豊かな逸品。たまにはこういうのもいいかも。●JANコード：200300000032●品名：クロイターボック●原材料名：国産豚肉、食塩／香辛料、糖類（砂糖、ブドウ糖）、リン酸塩（Na）、pH調整剤、調味料（アミノ酸）、...